Fazendo Arte com Saladas

Ao visitar este Blog você repensará seu jeito de fazer saladas. A proposta é abusar da criatividade, apresentando um formato novo a cada semana, usar ingredientes fáceis de serem encontrados, obter aproveitamento máximo dos vegetais e demostrar beleza. E com isso, incentivar-lhe a criar pratos de encantar os olhos e a conquistar o paladar dos amigos. Você vai gostar!

segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Salada Primavera



(Clique na imagem para vê-la ampliada)

Essa levou duas horas pra ficar pronta.

Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Tomates-cajá maduros em rodelas;
. Pimenta-de-cheiro picada;
. Pimentão verde picado;
. Alface Americana picada;
. Cebola picada.
. Beterraba ralada (contorno);



* Arte*
. Alface Americana (flor central);
. Tomate(botão da flor) ;
. Ervilhas
. Cenoura ralada(fundo e pequenas flores)
. Beterraba ralada (contorno);

* Tempero *
. Vinagre de Vinho Tinto;
. Azeite Extravirgem.

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