Fazendo Arte com Saladas

Ao visitar este Blog você repensará seu jeito de fazer saladas. A proposta é abusar da criatividade, apresentando um formato novo a cada semana, usar ingredientes fáceis de serem encontrados, obter aproveitamento máximo dos vegetais e demostrar beleza. E com isso, incentivar-lhe a criar pratos de encantar os olhos e a conquistar o paladar dos amigos. Você vai gostar!

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Subcamada das saladas sem tomate aparente

(clique na imagem para vê-la ampliada)

Esta é a subcamada. É a primeira parte que preparo. Depois a cubro com cenoura, beterraba etc, para fazer a decoração das saladas);

Descrevendo -

. Tomates-cajá maduros em rodelas;
. Pimentão verde picado;
. Coentro picado;
. Cebola picada;

*Ocasionais* -
. Palmitos em cubos;
. Alface americana picada;
. Manga;
. Morangos em cubos;
. Ameixa  em cubos;
. Milho Verde;
. Alcaparras;
. Pepino;



. etc.

Um comentário:

  1. AMEI TUDINHO, GOSTO MUITO DE SALADAS MAIS COMER VISLUMBRANDO É MELHOR AINDA. PARABÉNS !!!!

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