Fazendo Arte com Saladas

Ao visitar este Blog você repensará seu jeito de fazer saladas. A proposta é abusar da criatividade, apresentando um formato novo a cada semana, usar ingredientes fáceis de serem encontrados, obter aproveitamento máximo dos vegetais e demostrar beleza. E com isso, incentivar-lhe a criar pratos de encantar os olhos e a conquistar o paladar dos amigos. Você vai gostar!

domingo, 9 de maio de 2010

Salada Joaninhas

(Clique na imagem para vê-la ampliada)

Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Tomates-cajá maduros em rodelas;
. Pimenta-de-cheiro picada;
. Pimentão verde picado;
. Coentro picado;
. Alface picada;
. Manga em cubinhos;
. Carambola picada e em formato estrela.
. Cebola picada.
. Cenoura ralada (1 cm de espessura).



* Arte*
. Azeitona preta (joaninha pontos escuros);
. Minimilho (florezinhas)
. pepino em rodelas
. Tomates-cajá maduros (joaninha);
. Ameixa (Cabeça da joaninha);
. Alface (contorno)

* Tempero *
. Vinagre de Vinho Tinto;
. Azeite Extravirgem.
Postado por Raimundo - Arte e Saladas às 17:38
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2 comentários:

  1. Sónia Meirinho14 de janeiro de 2011 às 05:57

    muitos parabens pelas fotos!! excelente criatividade!! que alegria ver tantas cores num só prato!!
    sonia meirinho

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  2. Lina5 de junho de 2011 às 13:34

    Olá, Raimundo!Acabei de conhecer o teu blog e adorei!Criatividade é o que não falta. Esta salada com as joaninhas está linda...Quem sabe a minha filhota de 7 anos fica a gostar de tomate com esta salada. Obrigada por compartilhares!Já sou fã e vou voltar muitas vezes cá com toda a certeza!
    Bom domingo!

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