Fazendo Arte com Saladas

Ao visitar este Blog você repensará seu jeito de fazer saladas. A proposta é abusar da criatividade, apresentando um formato novo a cada semana, usar ingredientes fáceis de serem encontrados, obter aproveitamento máximo dos vegetais e demostrar beleza. E com isso, incentivar-lhe a criar pratos de encantar os olhos e a conquistar o paladar dos amigos. Você vai gostar!

sábado, 25 de setembro de 2010

Salada Águia II

 (Clique na imagem para vê-la ampliada)

Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Tomates-cajá maduros picados;
. Coentro picado;
. Cebola picada.
. Manga em cubos;
. Morangos em cubos;
. Mostarda picada;
. Cenoura ralada;
. Pimenta-de-cheiro picada ;
. Pimentão verde picado ;



* Arte*
. Nabo ralado (parte branca- cabeça);
. Cenoura (bico)
. Pimentão amarelo (olhos)
. Beterraba (pupila)
. Coentro picado;
. Pimentão verde picado;
. Morangos (borda);
. Beterraba ralada (corpo).
. Alcaparras (penas)

* Tempero *
. Vinagre de Vinho Tinto;
. Azeite Extravirgem.
Postado por Raimundo - Arte e Saladas às 23:28
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4 comentários:

  1. Tia Amélia26 de setembro de 2010 às 06:02

    Olá Raimundo!
    Obrigada por nos oferecer a sua arte que é maravilhosa para mim só para a vista...gostaria muito de fazer assim um trabalho desses mas é areia a mais para a minha camioneta como se diz aqui em Portugal.Mil beijos da Tia.

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  2. Raimundo - Arte e Saladas26 de setembro de 2010 às 06:31

    Obrigado, Amélia.

    Fico muito lisonjeado com o seu comentário.

    Noutro dia tive o prazer de provar uma de suas receitas, a Tarte de Claras, uma delícia!!! Parabéns!

    Abraços

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  3. Unknown2 de outubro de 2010 às 11:32

    Muito prazer Raimundo, obrigada por seguir meu blog, já estou seguindo o artsaladas, com certeza, parabéns pela sua diversão, achei incrível, por isso já está na minha relação dos blogs que eu visito, adorei passear por aqui!
    Posso postar uma receita sua lá no blog?Com o link pra cá?
    Bom final de semana!

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  4. Aqui na Cozinha - Patty Martins8 de outubro de 2010 às 09:04

    Menino amei suas saladas e já estou te seguindo. Parabéns pela criatividade.
    Beijos
    Patty
    Tem sorteio no meu blog, aguardo vc por lá

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