Ao visitar este Blog você repensará seu jeito de fazer saladas. A proposta é abusar da criatividade, apresentando um formato novo a cada semana, usar ingredientes fáceis de serem encontrados, obter aproveitamento máximo dos vegetais e demostrar beleza. E com isso, incentivar-lhe a criar pratos de encantar os olhos e a conquistar o paladar dos amigos.Você vai gostar!
. Alface americana picada;
. Manga em cubos;
. Tomate-cajá em cubos;
. Coentro picado;
. Cebola picada;
. Pimenta-de-cheiro picada;
. Palmito em rodelas.
. Minimilho em rodelas;
. Queijo de búfala em cubos;
. Cenoura ralada;
Descrevendo - *Primeira camada.*
. Carambola em cubos;
. Ameixa em cubos;
. Manga em cubos;
. Rúcula picada;
. Tomate-cajá em cubos;
. Alface americana picada;
. Morangos em cubos
Você já deve ter notado que, em minhas saladas, uso sempre os mesmos temperos: vinagre de vinho tinto e azeite de oliva. Essa clássica combinação tem dado bons resultados mas, é sempre bom apreciar novos sabores.