Fazendo Arte com Saladas

Ao visitar este Blog você repensará seu jeito de fazer saladas. A proposta é abusar da criatividade, apresentando um formato novo a cada semana, usar ingredientes fáceis de serem encontrados, obter aproveitamento máximo dos vegetais e demostrar beleza. E com isso, incentivar-lhe a criar pratos de encantar os olhos e a conquistar o paladar dos amigos. Você vai gostar!

domingo, 2 de outubro de 2011

Salada Lourinho II

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Descrevendo -
*Primeira camada.*        *La primera capa* 

. Manga em cubos;     *    Mango en cubos (Tommy);
. Cebola picada;    *   Cebolla picada;
. Alface americana picada;    *   Lechuga americana picada;
. Ameixa em cubos;          *      Ciruela en cubos;
. Coentro picado  *     Cilantro picado;
. Pimentão verde picado.    *    Pimiento verde picado;
. Tomate-cajá em cubos;    *     Tomates cortados en cubitos;
. Cenoura ralada.     *      Zanahoria rallada;

domingo, 18 de setembro de 2011

Salada Macaquinho

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Descrevendo -
*Primeira camada.*        *La primera capa* 

. Manga em cubos;     *    Mango en cubos (Tommy);
. Cebola picada;    *   Cebolla picada;
. Alface americana picada;    *   Lechuga americana picada;
. Morango em cubos;          *      Fresa en cubos;
. Pimentão verde picado.    *    Pimiento verde picado.
. Tomate-cajá em cubos;    *     Tomates cortados en cubitos;
. Cenoura ralada.     *      Zanahoria rallada;

domingo, 28 de agosto de 2011

Salada Flora II

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Adoro minha sogra.
Parabéns D. Floraci!
Muitos anos de vida!

*
Adoro a mi suegra.
Felicitaciones D. Floraci!
Muchos ãnos de vida!


Descrevendo -
*Primeira camada.*        *La primera capa* 

domingo, 21 de agosto de 2011

Salada Tucano

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Descrevendo -
*Primeira camada.*

. Manga em cubos;
. Cenoura ralada;
. Tomate-cajá em cubos;
. Alface americana picada;
. Coentro picado;
. Cebola picada;
. Pimenta-de-cheiro picada;
. Palmito em rodelas.

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Salada Pinóquio

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Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Carambola em cubos;
. Ameixa em cubos;
. Manga em cubos;
. Rúcula picada;
. Tomate-cajá em cubos;
. Alface americana picada;
. Morangos em cubos

domingo, 3 de julho de 2011

Salada Gatinho II

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Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Manga ralada;
. Carambola em cubos;
. Palmito em rodelas;
. Cebola picada;
. Rúcula picada;
. Tomate-cajá em cubos;
. Pepino Japonês em cubos.

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Salada Minnie

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Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Alface americana picada;
. Manga em cubos;
. Morango em cubos;
. Carambola em cubos;
. Palmito em rodelas;
. Cebola picada;
. Rúcula picada;
. Tomate-cajá em cubos;
. Cenoura ralada;

domingo, 22 de maio de 2011

Salada Beija-flor

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Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Alface americana picada;
. Maçã verde em cubos;
. Manga em cubos;
. Pimentão Verde picado;
. Pimenta-de-cheiro picada;
. Carambola em cubos;
. Tomate-cajá em cubos;

domingo, 8 de maio de 2011

Salada Mônica

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Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Alface americana picada;
. Manga em cubos;
. Palmito em rodelas;
. Minimilho em rodelas;
. Cebola picada;
. Milho Verde;
. Pimenta-de-cheiro picada;
. Tomate-cajá em cubos;
. Cenoura relada;

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Em busca de novos temperos

Você já deve ter notado que, em minhas saladas, uso sempre os mesmos temperos: vinagre de vinho tinto e azeite de oliva. Essa clássica combinação tem dado bons resultados mas, é sempre bom apreciar novos sabores.

Outras Saladas